研究所通信v530 ヤーコン2025

2025.10.10朝6時13分 日が昇ってきた

今年の畑は気候の関係であれこれ生育が悪かったり、地中の虫に食われたり、鹿に食われまくったり、全体的には悪かったと思います。ナオヒロくんのサツマイモはまあまあ成功、そして私は唯一ヤーコンくらいしかやらなかったわけですが、ナオヒロくんが畑の土をふかふかにしてくれたこともあり一見してうまくいった感じがしました。
あとは写真で。

2025.9.18 その畑のヤーコン。育ち中
2025.9.18 土も耕さず、ただ穴を掘ってぶっ込んだヤーコン実験 

何もしないヤーコンは成長が遅いです。土もカチカチですし。でも周りの雑草はなんと力強く成長するんでしょうか。

2025.10.10 そのヤーコンはやはりダメっぽいのでした
2025.10.10 こっちの方はもっさもさでうまくいっている風味
2025.10.10 いっちょ掘ってみる
2025.10.10 うーんできてる。まあまあか
2025.10.10 ダメっぽい方を掘ってみる
2025.10.10 ほっそ。やっぱダメ
2025.10.20 10日後のヤーコン。いい方
2025.10.20 ダメな方 ゾンビみたいになってます
2025.10.20 良き方。まずまず
2025.10.20 このくらい採れました。いいですね。全部ではなく、後日また
2025.10.20 ダメな方はこれくらい でも生でも食えます
2025.10.20 この日の朝は0度でした

そして後日、最後の最後の収穫。

2025.10.24 いい方のヤーコン。こちらもゾンビとなり収穫時期
2025.10.24 まいったかこのやろー、と残り全部収穫
2025.10.24 ほーれ、どや
2025.10.24 あれ? 大した量はないし大きくもない
2025.10.25 実をもいだ後の根。ここに翌年の種が潜んでいます
2025.10.24 で、コンテナの左上、来年の種芋となります

来年の種になる部分はとりあえず春まで、大きめのプランターに土を入れてそこにぶっ込んで、寒い部屋で寝ていてもらいます。春になったらその根のかたまりを割って、ポットに分けて、芽がでるのを待って、いい感じの時に畑に移植します。来年またヤーコンに挑戦します。

今年はまあまあでしたが大成功という感じではありませんでした。
来年大成功になればいいなぁと思います。基本、何もしないで。

その前に首のヘルニアを治さねば。(安静が必要なのに安静にできない)


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